Jedz tłusto i bądź zdrowy

Od ponad 50 lat tłuszcze spożywcze pochodzenia zwierzęcego są obiektem agresywnej i wręcz zbrodniczej kampanii, jaką historia odżywiania się ludzi kiedykolwiek znała. Na przestrzeni tysięcy lat populacje całego świata jadały takie właśnie tłuszcze, uważając je instynktownie za wartościowe dla ich samopoczucia i zdrowia, nagle zaczęto przekonywać nas, że są one szkodliwe. Dlaczego? Czy rzeczywiście jest prawdą, że cholesterol powoduje zawał serca, a oleje roślinne są najlepsze i zapobiegają chorobom serca? Jajka, masło, boczek szkodzą zdrowiu? Witaminy i antyoksydanty znajdują się tylko w warzywach i owocach? W książce tej, wyjątkowej na rynku wydawnictw dotyczących odżywiania, znajdziecie odpowiedzi na te i jeszcze inne pytania dotyczące tłuszczów.

Wydawca: WGP
Typ okładki: okładka miękka
Liczba stron: 190
Wymiary: 15 x 21 cm
EAN: 9788387534738
Data wydania: 18-11-2011
Kategorie: poradniki > kulinaria,
poradniki > zdrowie, moda i uroda

Cena w sklepie: 36.50 zł

Informacje na tej stronie jest tylko dla odniesienia. Można kupić lub pobrać tę książkę w Internecie - www.swiatksiazki.pl